Agriturismo Fattoria di Vibio - Monte Castello di Vibio - Perugia

Il ristorantino della Fattoria di Vibio è da sempre una componente importante e sicura per i nostri clienti che amano stare seduti ai nostri tavoli e che si lasciano coccolare in un ambiente caldo, informale e giustamente elegante.
La nostra cucina è fatta di ricette autentiche, tipiche della tradizione umbra e contadina, ricca di piatti semplici, che sono preparati con cura e con l’amore e la passione delle nostre cuoche, che utilizzano prodotti genuini, scelti con cura e attenzione, dove qualsiasi intolleranza alimentare è rispettata ed ascoltata.
Un servizio altamente professionale attento alle esigenze di ogni cliente, mette tutti a proprio agio nella luminosa sala principale con grandi vetrate e travi di legno, nella sala mura con pietra a vista, in enoteca circondati a 360° da bottiglie di vino o ancora all’aperto in giardino sotto la terrazza estiva, magari in giugno quando il gelsomino che la veste su tutto un lato è in fiore.
La colazione viene servita dalle 08:30 alle 10:00 è a base di marmellate, pane, miele, torte e dolci preparati dalle abili mani della nostra cuoca. Arricchita da yogurt, macedonia di frutta freschissima del nostro frutteto, succo d’arancia, abbondanti varietà di cereali e per i più continentali anche il salato.
Il pranzo è alla carta e contiene i piatti più famosi della nostra cucina come la selezione di affettati di Cinta Senese di nostra produzione o il filetto Fattoria cotto alla griglia e che a termine cottura viene abbracciato dal lardo e cosparso di carpaccio di tartufo nero. Un raffinato ed indimenticabile piatto che diventerà esclusivo della vostra memoria.
I nostri ospiti hanno la certezza di consumare una deliziosa cena servita a lume di candela che viene preceduta da un aperitivo al calore del camino d’inverno o durante la bella stagione davanti allo splendore della nostra vallata al tramonto, dove il sole sparisce dietro il monte Peglia sorso dopo sorso.
Ogni giorno, oltre alla carta, viene creato un menu sempre differente che prevede 5 portate. Un Antipasto, una minestra e un piatto di pasta, un secondo con contorno, un ricco buffet con varietà di verdure e fantasia di insalate, e per finire un dolce o della frutta.
Il tutto può essere accompagnato da una bottiglia di vino scelta tra le 500 etichette della nostra Carta dei Vini oppure ogni portata spuò essere sposata ad un bicchiere suggerito dai nostri esperti sommelier.

Le camere della struttura concepita come country hotel sono dotate di servizi ed ingresso indipendente ed arredate con il gusto e la semplicità tipica regionale.
Gli ambienti interni conservano gli aspetti dell'originale architettura, vecchi pavimenti in cotto, grandi travi in legno, muri in pietra che valorizzano e caratterizzano il country hotel in tutte le sue parti.
La Formula country hotel unisce l’informalità dell’accoglienza e il contatto con la natura pur garantendo i comfort e la cura del servizio secondo gli standard dell’hotel.
Spazi accoglienti e raffinati che divengono ideale scenario per un soggiorno rilassante e piacevole.
La struttura è dotata di connettività wireless.

All’interno della Fattoria di Vibio, situata nel Parco del Monte Peglia oltre alle bellissime camere sono stati sapientemente ristrutturati quattro favolosi casali indipendenti. I quali pur avendo mantenuto l’architettura e le finiture tipiche umbre hanno spazi e comfort tipicamente di ville di lusso, ognuno dotato di accesso e parcheggio privati, un ampio giardino, veranda esterna coperta, soggiorno con camino, ampie camere panoramiche e comodi servizi con finiture di lusso. La struttura è dotata di connettività wireless.

Casale della nonna
posto auto coperto, veranda esterna attrezzata e giardino, 1 camera matrimoniale con terzo letto e bagno vasca, 1 camera matrimoniale con bagno doccia, soggiorno con telefono e tv sat sky, cucina con camino, frigorifero, lavastoviglie, forno microonde e lavatrice, ferro da stiro, cassaforte.
Poggio degli ulivi
posto auto coperto, veranda esterna attrezzata e giardino, 1 camera matrimoniale con bagno doccia e vasca, 1 camera matrimoniale con bagno doccia, soppalco a vista con letto matrimoniale, soggiorno con camino, telefono e tv sat sky, cucina con frigorifero, surgelatore, lavastoviglie, forno microonde e lavatrice, ferro da stiro, cassaforte.
Podere delle ginestre
strada privata e garage, eranda esterna attrezzata e giardino, 1 camera matrimoniale con bagno doccia,  camera matrimoniale + 1 camera doppia con bagno vasca, soggiorno con camino, divano letto, tv sat sky, cucina con frigorifero, surgelatore, forno microonde, lavastoviglie e lavatrice, ferro da stiro, cassaforte.

Lavorare senza stress dimenticando traffico e rumori non è un’utopia.

La Fattoria di Vibio è un’azienda agrituristica situata nel cuore dell’Umbria, sulle colline vicino a Todi, facilmente raggiungibile sia da Roma che da Firenze.

La sua collocazione fa di questa struttura un luogo ideale per società ed imprese che vogliano realizzare i propri incontri di lavoro: riunioni, workshop, aggiornamenti professionali, corsi di formazione, mini-convegni.

Immersa nel verde in una zona destinata a parco naturale, con tutti i comfort di ultima generazione, permetterà a formatori e partecipanti di raggiungere quella concentrazione ideale per sfruttare al meglio le ore dedicate al lavoro e allo stesso tempo di potersi rilassare e ricaricare dopo una giornata impegnativa; dedicandosi alla cura del corpo nella nuovissima struttura dell’Oasi Benessere o lasciandosi trasportare dai piaceri della tavola con piatti che vi faranno riscoprire i sapori della tradizione.

Il centro congressi della Fattoria di Vibio, come tutte le aree circostanti, è dotato di connessione internet wireless.

Il “Salone degli Olivi” è una struttura polifunzionale che la Fattoria di Vibio ha attrezzato per poter svolgere riunioni all’avanguardia in un ambiente rimasto incontaminato: circondato da piante di olivo, con grandi vetrate che offrono una vista mozzafiato sulla vallata del Monte Peglia, è dotato, inoltre, di un sofisticato sistema di climatizzazione e di un suggestivo camino.

La Fattoria di Vibio offre, infine, la possibilità di creare pacchetti personalizzati per le aziende in base alle loro esigenze: numero variabile di partecipanti, personale di sala, interprete, arrivi e partenze differenziate, orari elastici di colazione e cena.

La SPA ”Oasi Benessere” è una esclusiva beauty farm in Umbria per chi ama la tranquillità. Dall’interno della beauty farm, attraverso la parete vetrata, si può godere dell’incantevole panorama, lo sguardo si staglia sulla verde ed incontaminata vallata che arriva a lambire le cime del monte Peglia, una vera cura antistress!! Inoltre in compagnia di una buona lettura e di musica rilassante potrete sorseggiare una tisana depurante. All’interno della beauty farm aperta dalle 10 alle 19 potrete godere di una piscina riscaldata con postazioni di idromassaggio ed un percorso plantare su ciotoli di fiume. Inoltre è a disposizione il Bagno Turco che per migliorare il suo effetto benefico è dotato di aroma e cromoterapia.

E’ importante ricordare che……
- La beauty farm Oasi Benessere è destinata al relax per cui non è consentito effettuare tuffi in acqua, è bene inoltre evitare schiamazzi e qualsiasi altro rumore molesto, è ovviamente vietato l’uso del telefono cellulare all’interno della Spa.
- Per rispetto nei confronti di tutti i fruitori preghiamo di evitare l’uso di creme e di olii, prima di immergersi in piscina.
- Per motivi igienici non è permesso consumare cibi all’interno della Spa.
- E’ naturalmente vietato fumare.
- L’ingresso alla SPA non è consentito ai bambini da 0 a 10 anni per garantire a tutti il tanto desiderato relax e silenzio…
- Ingresso SPA consentito dalle 10.00 alle 15.00 ai bambini dagli 10 ai 14 anni di età sotto la diretta responsabilità dei genitori.

Ringraziamo fin da ora i nostri ospiti della beauty farm per la collaborazione augurandoci che la permanenza all’interno dell’Oasi Benessere possa essere una piacevole e rilassante esperienza da non dimenticare, anzi da ripetere.
Costo ingresso giornaliero: € 25,00
Costo ingresso settimanale: € 100,00

Periodo di chiusura Luglio ed Agosto. La chiusura è relativa

La chiusura è relativa solo alla zona Oasi Benessere (piscina riscaldata e bagno turco) rimarrà invece a disposizione degli ospiti la possibilità di usufruire di una ricca gamma di cure di bellezza e di massaggi, dai più tradizionali ai più originali, che si effettuano nell’area beauty Spa oppure usufruire dell’affascinante gazebo estivo, sotto il quale godersii il Bio-Massage insieme ad un panorama mozzafiato per rigenerare il corpo e la mente.